[신사] 가로수길 퓨전 중식당 스몰디쉬빅쇼

안녕하세요.태듀입니다:)
마라열풍에서 이제는 여러 식당들이
일상적인 음식에 풀어내고있는데요.

그중에서도 최근 아우어베이커리/도산분식/
배드파머스/굿웨더/땡스피자등 핫한 음식이라면 당연히 아는 브랜드들을 만들어가는 씨엔피에서
만들어낸 또하나의 브랜드 스몰디쉬빅쇼입니다 ㅎㅎ

사실 이가게가 들어선곳은
제가 좋아하던 일본가정식이있는 곳이었는데
아기자기한 가정집분위기였던 자리에
완전 현대적인 인테리어를 해놔서
살짝 정도안가고

도대체 뭐가들어서는거야
별로일것같은데?

라는 생각을했었죠…..

그리고 제가 이직하면서 공백2달동안
신서유기를 미친듯이봤어요!!ㅋㅋㅋ
안재횬이 언제부터 신서유기와함께했었지?
라는 질문과함께 시작된
중국음식보기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아주하루종일 시즌2부터 홈커밍 전까지는
중국 베트남 홍콩 이렇게 아시아 음식만
보니까 미치겠더라고요 ….ㅋㅋㅋㅋ

그래서

챠오미엔 먹고싶어서 계란면사고 먹어봤는데
불만족스러웠어요ㅠㅜ

찾고또찾다보니 웬걸
제가 못마땅한 그곳에 쳐오미엔을파는
스몰디쉬빅쇼!!!
작은음식으로 큰 감동을 주겠다는건가
이름부터 기대기대

이렇게 안쪽이 다보이는 통유리에
메뉴를 커다랗게 붙여놨어요!!

그리고 입장을 할때 문손잡이!
너무 귀엽죠~
저는 요즘 빅사이즈 모델 일러스트가 너무 젛아요.
그래서 저두 빅사이즈 모델 그림을
그려보고있습니당 .

내부 조명을 가게로고를 만들었어요.
레터링 조명 별로 안좋아했는데
이건 깔끔하고 갠츈했어요.

2인은 원형테이블에 앉힙니다.
선반에 갖가지 고량주들과 맥주의 의미없는 나열들
이뻐요..갑자기 홍콩여행온 느낌
맘에들오.

자 제가 시킨메뉴들은요?
에피타이저:마라부라타치즈
메뉴:어향가지/새우챠오미엔
디저트: 오렌지젤리
입니닷

일단 너무 정갈해요.
자 요기서 한입을 먹어야하는데
부리타쀼실때 같이 뿌서지는 내마음

한입을 맛본 소감은!!
일단 중국음식같지가 않아요.(진지)
완전 깔끔한데 밑에 깔려있는 마장소스(땅콩소스)의
고소함과 부라타치즈의 부드러움에 알싸한 마라!!!

두번째로 어향가지가 나왔는데요ㅎㅎ.
일단 엄청 바삭합니다.
맘같아서는 손 번쩍들고 고량주시킬뻔!!
친구는 맥주가 땡겼다네요~

정말 윤기가 좌르르~~~

진짜 바삭하고 달달짭짤한게
정말 딱 그 상상하는 맛있는 어향가지맛이에욥.
먹으면서 챠오미엔을 기대하게 하는 맛이었어요~

탱탱한 새우가 듬뿍들어있는이 메뉴가
바로
챠오미엔!!
ㅎㅎ 같이간 친구는 이게 제일 맛있대요~

재료들 모두 신선한느낌이었어요.
솔짓히 면이먼저나오고 튀김이
좀있다 나올줄알았는데
마지막에나와서 놀랐음 훔훔

그리고 마지막!
디저트인 오렌지모형의 젤리인데
생 오렌지 착즙을 젤리로만들었대요.
그리고 그 위에 올려진 하연 알갱이들은 슈팅스타
그 입에 넣으면 파바밧!!하고 튀는
그거 아시죠?!

일단 이두조합.. 칭찬해..입니다.
그이유는 일단 과즙을 이용해맘들다보니
자국적인맛은 없는데 그걸 슈팅스타가 잡아주면서
매력적인 디저투가 되는 마법이더라구요!
셰프의 킥! 슈팅스타였습니닷:)


다음에 가면 바오랑 안먹어본 것들위주로
시켜먹어봐여겠어요.ㅎㅎ

깔끔한 인테리어에 해외로 온것같은 디스플레이
거기에 진심으로만든 퓨전메뉴
스몰디쉬빅쇼였습니다.

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스몰디쉬빅쇼